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Axis AX-VB3 Vertical Gyro Broiler Capacidad de 88 lb - Acero inoxidable, gas natural

Asador vertical Axis, gas, (3) quemadores, 88 lbs. de capacidad, construcción de acero inoxidable AISI 304, motor cerrado, controles individuales para quemadores infrarrojos, bandeja de goteo extraíble, rieles dobles, 34,140 Btu, 110v/60/1-ph, NSF, cETlus.

Características:

  • Toda la construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia para la higiene
  • La base unificada proporciona un dispositivo profesional fuerte y confiable
  • Quemadores infrarrojos y se pueden operar individualmente
  • Motor eléctrico colocado en la parte superior de la unidad lejos de cualquier grasa
  • El motor gira en sentido horario y antihorario
  • Si la llama se apaga, los elementos térmicos cortarán cualquier flujo de gas.
  • Se suministran controles de quemadores individuales y bandeja de goteo extraíble.
  • Con nuestro exclusivo sistema de doble riel deslizante EZ, el operador puede asar las carnes más cerca o más lejos de la fuente de calor; también en ángulo
  • Disponible en configuración de tres o cuatro quemadores (AX-VB3/AX-VB4)
  • Se requiere cable y enchufe de 120 voltios para la rotación del motor. NEMA 5-15P
  • Los pollos de engorde se envían listos para la instalación de gas natural. Se incluye un kit de conversión a LP con cada unidad.
  • Aprobado por ETL y NSF
  • Garantía: Un año en piezas y mano de obra

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