Valpro VP48SM-HC Mesa para preparar sándwiches/ensaladas de 18 sartenes de 48” (Mega Top)

Las mesas de preparación refrigeradas de Valpro están disponibles en varios tamaños, permiten configuraciones de charolas flexibles y mantienen temperaturas uniformes y seguras en todas las charolas y el interior del gabinete. Las unidades Valpro están disponibles con tapas estándar o mega tapas (con una fila adicional de bandejas gastronorm incluidas). Todas las unidades tienen una tabla de cortar reversible integrada estándar que proporciona un área de trabajo sólida y sanitaria para ensamblar fácilmente los ingredientes preparados en frío, y el piso debajo de las bandejas permite una fácil limpieza de cualquier derrame accidental. Nuestras mesas de preparación refrigeradas brindarán muchos años de servicio sin preocupaciones y brindarán ahorro de costos y eficiencia energética ecológica utilizando refrigerante de hidrocarburo natural R290. Todos los productos de Valpro se fabrican bajo los estrictos estándares ISO9001 para garantizar la calidad y entregar constantemente a nuestros clientes productos que satisfagan todas las expectativas. Todos nuestros productos son operados, monitoreados exhaustivamente y se someten a una inspección rigurosa antes del empaque y envío.

Características:

• Exterior duradero de acero inoxidable (superior, capó, frente y costados)
• Refrigeración eficiente con aire forzado de triple ventilador
• El capó aislado se bloquea en la posición abierta
• 18 bandejas NSF de policarbonato transparente tamaño 1/6 incluidas
• Piso de esquina interior cóncavo de acero inoxidable en la base de la unidad y debajo de las bandejas con paredes interiores revestidas de ABS blanco
• Tabla de cortar estándar extraíble y reversible de longitud completa
• Energía verificada y certificado ETL según NSF Standard 7
• El sistema de refrigeración equilibrado autónomo de gran tamaño proporciona una mejor confiabilidad y rendimiento
• Aislamiento de poliuretano espumado de alta densidad en el lugar libre de CFC y HCFC
• Puertas de cierre automático con función de permanecer abierto más allá de 90° para facilitar el acceso a la carga y descarga
• Juntas de puerta magnéticas a presión extraíbles y reemplazables sin herramientas para facilitar la limpieza
• Dos estantes de alambre de alta resistencia (uno por sección) revestidos con epoxi sostenidos por pilastras para un fácil ajuste de 1/2”
• Termostato electrónico montado en la parte delantera El sistema de temperatura controlado digitalmente mantiene la temperatura óptima con una pantalla LED de fácil visualización
• Descongelación automática y evaporación automática del agua de condensación
• Cuatro ruedas hacen que sea fácil de maniobrar y limpiar debajo
• 2 años de garantía en piezas y mano de obra / 5 años de garantía en piezas del compresor

Hoja de especificaciones: Descargar

Manual del producto: Descargar

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